Årets første danske humlehøst af “egen” humle er i hus. Alt i alt blev det til et kilo friske humlekogler. Humlen blev plukket fra en ca. 100 gl.…
Det er nu blevet sæson for pluk af birkeblade og sidste udkald for pluk af granskud til hjemmebrygget – et perfekt og gratis supplement til bitterhumlen. Birkebladene kan…
I anledning af Liv og Caspers bryllup d. 30. marts 2013, opstod øllen “Bryllups Bryg 30.03.13”. Det er egentlig testbrygget Mørk Lager #4404, der er blevet opgraderet, og dermed…
I går aftes deltog jeg i Brew Battle hos Aalborg Håndbryggerlaug med min påskebryg – min første af slagsen. Aftenens mål var ikke at ende på en sidsteplads,…
I tirsdags deltog jeg sammen med 9 andre oplægsholdere i arrangementet Pecha Kucha Night #7 på HUSET i Aalborg. Det var en ret interessant aften, hvor man kunne…