Sidst bryggede specialøl

Testbryg Testbryg Testbryg Testbryg: Mørk Lager #4401 Testbryg: Påske Bryg #4401

Næste bryg: Engelsk IPA

10/04/12 - Nyheder, Testbryg

En af mine bedste smagsoplevelser af Indian Pale Ale er Bombay Pale Ale fra Nørrebro Bryghus.Nu hvor det er begyndt at svinde i mine to flaskede mørke lagerøl, er det på tide at planlægge næste bryg. Da jeg har en forkærlighed for IPA’er, tænkte jeg, at mit næste testbryg skal tage udgangspunkt i Bombay Pale Ale fra Nørrebro Bryghus. En fantastisk IPA, der desværre er svær at skaffe i det nordjyske. Læs hele teksten



Påskebryg 2012

21/03/12 - Event, Nyheder

Aalborg Haandbryggerlaug afholdt Brew Battle i PåskebrygI går aftes deltog jeg i Aalborg Håndbryggerlaugs Brew Battle i Påskebryg – min første af slagsen. Aftenens mål var ikke at ende på en sidsteplads, og eftersom det var eneste succeskriterie, kan jeg ikke tillade mig at være utilfreds med udfaldet.

Læs hele teksten

BRYGTWEET

@SvadaBryg: Ser frem til at skulle brygge med Kristian Kjær og hans øllaug i morgen. Den står på #Stout og #BrownAle.

@SvadaBryg: Har lige bestilt en Solar-pumpe til at re-cirkulere urten under mæskningen + til at nedkøle den kogte urt. #praktisk http://t.co/HK9bGxMJ

@SvadaBryg: Det er noget af en stærk American Pale Ale fra Nibe Bryghus. 5,5 genstand i deres Clipper på ellers kun 5,5%. #knockout http://t.co/zeHhdYkx

@SvadaBryg: Så er den mørke lager #4402 flasket og sat på køl. Nu er der kun tilbage at vente.. http://t.co/ci0VvJ9G

@SvadaBryg: Sådan én MÅ jeg bare have fat i! “Hahn – Spill-Proof Beer”: http://t.co/CUjanp1N via @youtube

@SvadaBryg: Øllen flaskes, efter den er blandet op med mørk muscovadosukker. Nu håber jeg, der er flasker nok. http://t.co/CrMTjBDu

@SvadaBryg: Flaskerne vaskes og desinficeres, så de er klar til påskeøllen. Øllet skal på 33cl og 50cl med kapsel og patentprop. http://t.co/dnt16xpP